En 1998 obtuvo la certificación de calidad, convirtiéndose en la primera cervecera española en conseguirla.
. Su producción anual en la actualidad es superior a los 45 millones de litros de cerveza. Su cuota de mercado es del 2% del mercado nacional, el 50% en Aragón y el 80% en Zaragoza. Algunos de sus productos también se exportan a países como EE. UU., Australia y el Reino Unido.
En la actualidad, La Zaragozana y la empresa gallega Hijos de Rivera, S.A., son las dos únicas empresas cerveceras españolas de capital íntegramente nacional.
LA ZARAGOZANA es la fábrica de
cerveza más antigua en funcionamiento de España. Actualmente elabora 12
referencias de cerveza. Mantienen procesos de elaboración tradicionales
como una maltería de principios del siglo XX o la única sala de
fermentación en tinos abiertos de nuestro país.POR: RAQUEL ASENSIO
